Karanga za mayai

Karanga za mayai ni nzuri mana zinatupatia virutubisho vingi muhimu. Unaweza kula kwa kimiminika chochote au ukala zenyewe na ukazifurahia.

Mahitaji

  • Karanga kilo 1
  • Yai moja
  • Mafuta ya kula ( ya maji ) mls 750
  • Sukari vijiko 6 vya chakula
  • Unga wa ngano kikombe kimoja cha kahawa( coffee cup)
  • Chumvi ya unga nusu kijiko cha chai.
  • Jiko
  • Chombo –Sufuria/bakuli
  • Mwiko /kijiko kikubwa

Wapi kwa kupata bidhaa?

Je wewe unauza hivi vitu kwenye biashara yako? Bofya hapa kutuma maelezo ya biashara yako hapa ili uweze kuwafikia walaji wako.

Maelekezo

  • Chukua  yai,  pasua  na  koroga  kwenye  chombo  kisafi. 
  • Chukua  karanga,mimina kwenye chombo ulicho koroga yai ,changanya kwa kutumia mikono.
  • Weka chumvikidogo, changanya vizuri, weka sukari changanya, mimina unga wa ngano, changanyavizuri.
  • Weka mafuta jikoni hadi yapate moto.
  • Chota karanga kwa kutumia kijiko  kikubwa  na  weka  kwenye  mafuta  kisha  zigeuze  bila  kuacha  hadi utakapoona karanga zimebadilika rangi kua kahawia.
  • Tumia  kijiko  kikubwa  kuziepua  na  weka  kwenye  chombo  kisafi  cha  wazi  ilizipoe.
  • Funga kwenye vifuko vidogo na zihifadhi mahali pasafi tayari kwa kula au kuuza.

MAPISHI YAPENDWAYO

Ndizi utumbo za nazi
dakika 45
Walaji: 4

Tembele
dakika 10
Walaji: 4

Mishikaki ya kupaka
dakika 45
Walaji: 3

Chicken fried rice
dakika 10
Walaji: 2

Toa maoni yako



JIRAMBE..

Tafuta sehemu ya kula karibu yako

MISOSI AKAUNTI YAKO
Huna akaunti? Bofya hapa kujisajili.